Viinimatka Espanjaan Priorat & Penedes 8.-12.10.2025
Lähde mukaan unohtumattomalle viini- ja ruokamatkalle Kataloniaan, jossa yhdistyvät Välimeren rannikon lumoavat maisemat, viehättävät historialliset kaupungit ja maailmanluokan gastronomiset herkut sekä viinit. Matkan aikana majoitutaan idylliseen merenrantakaupunkiin Tarragonaan, josta käsin suuntaamme syvälle Katalonian arvostetuimpiin viinialueisiin: Prioratin ja Penedèsin sydämeen. Näissä huippuviinien tuotantoalueilla pääset vierailemaan aidoilla perheomisteisilla viinitiloilla, kuten Mas Doixilla, Clos Salancassa ja Recaredolla, ja sukeltamaan viininvalmistuksen saloihin.
Matkan huipentumana tarjoamme elämyksellisiä viinintastingeja, joissa pääset nauttimaan palkittuja viinejä suoraan tuottajilta. Katalonialaisen ruokakulttuurin sydämessä matka vie sinut makujen maailmaan, olitpa sitten herkuttelemassa tuoreilla merenelävillä tai nauttimassa paikallisista tapaksista. Nämä maut yhdistyvät täydellisesti alueen viineihin, ja matkan aikana mahdollisuus nauttia ainutlaatuisista viinielämyksistä myös Tarragonaan kaupungin tunnelmallisissa viinibaareissa.
Matkanjohtajana Heidi Mäkinen
Heidi Mäkinen on yksi Suomen viidestä Master of Wine -tutkinnon suorittaneesta viiniammattilaisesta. Pitkän uran sommelierina tehnyt Heidi työskentelee nykyisin maahantuontiyritys Viinitiellä vastaten Viinitien valikoimasta. Päivätyönsä ohessa Heidi opettaa, konsultoi, luennoi ja tuomaroi viiniin liittyen niin Suomessa kuin muualla maailmassa. Viinimaista erityisesti Espanja on Heidille erityisen rakas, joten Kataloniaan Heidi palaa kerta toisensa jälkeen hyvin innoissaan.
Matkaohjelma:
Päivä 1. Keskiviikko 8.10.
Lufthansan aamulento Helsingistä Barceloonaan Munchenin kautta. 06:00-11:15
Viinitilavierailu, tasting ja lounas Pares Balta.
Matka jatkuu Tarragonaan, jossa majoitus 4* SB Ciutat Tarragonana hotellissa.
Vapaa ilta.
Tarragona on Katalonian rannikkokaupunki, joka yhdistää upean Välimeren tunnelman, rikkaan historian ja herkullisen ruokakulttuurin. Kaupungin sydämessä on Rooman valtakunnan aikaisia raunioita, kuten vaikuttava amfiteatteri, roomalainen sirkus ja kaupunginmuurit, jotka ovat Unescon maailmanperintökohteita. Kapeilla kujilla kulkiessa voi aistia keskiaikaista tunnelmaa, ja vanhakaupunki on täynnä viehättäviä aukioita, katukahviloita ja historiallisia rakennuksia, kuten Tarragona-katedraali.
Ruokakulttuuri on vahvasti merenläheinen – paikalliset ravintolat tarjoavat tuoreita mereneläviä, kuten gambas a la plancha (grillattuja katkarapuja) ja suussa sulavaa romesco-kastikkeella maustettua kalaa. Kaupungin kalastajakaupunginosa El Serrallo on erinomainen paikka nauttia perinteisiä katalonialaisia ruokia merinäköalalla. Myös tapas-baarit ovat suosittuja, ja ne tarjoavat muun muassa jamón ibéricoa, patatas bravasia ja paikallisia oliiveja. Viinin ystäville Tarragona on portti Prioratin ja Penedèsin viinialueille, ja kaupungista löytyy erinomaisia viinibaareja, joissa voi maistella näiden alueiden arvostettuja punaviinejä ja cavaa.
Mercat Central de Tarragona on perinteinen kauppahalli, josta voi ostaa tuoreita vihanneksia, juustoja ja mereneläviä. Lisäksi kaupungin ostoskadut, kuten Rambla Nova, tarjoavat kansainvälisiä muotiliikkeitä, paikallisia putiikkeja ja käsityöläiskauppoja.
Päivä 2. Torstai 9.10.
Aamiainen hotellilla
Aamiaisen jälkeen suuntaamme Mas Doixin arvostetulle viinitilalle, joka sijaitsee Prioratin kuuluisalla viinialueella. Tämä perheomisteinen tila on tunnettu elegantista Garnacha- ja Cariñena-viineistään, jotka kypsyvät alueen ainutlaatuisessa liuskekivisessä maaperässä. Pääsemme tutustumaan viininvalmistusprosessiin, vierailemme viinikellareissa ja maistelemme tilan huippuviinejä upeiden vuoristomaisemien keskellä.
Lounas Brots ravintolassa.
Seuraavaksi jatkamme viinimatkaamme Clos Salancan tilalle, joka on toinen Prioratin helmistä. Täällä nautimme kierroksen viinitarhoilla ja opimme lisää alueen viinintuotannosta. Maistelun aikana pääsemme kokemaan, miten viininvalmistajat yhdistävät perinteiset menetelmät ja modernin teknologian tuottaakseen palkittuja viinejä.
Illalla nautimme Tarragonan kaupungissa rento tapas-illallisen kaupungin tunnelmallisessa ravintolassa. Tarjolla on laaja valikoima espanjalaisia herkkuja, kuten jamón ibéricoa, grillattuja katkarapuja, patatas bravasia ja paikallisia juustoja. Viinilasillisten ja hyvän seuran kera nautimme aidosta espanjalaisesta ruokakulttuurista.
Päivä 3. Perjantai 10.10.
Aamiainen hotellilla
Aamun aloitamme Masetin perhetilalla La Granadassa. Maset tunnetaan perinteikkäästä viininvalmistusosaamisestaan ja sen kuohuviinit ovat kahmineet lukuisia palkintoja maailman arvostetuimmassa kuohuviinikilpailussa, jossa yhtenä päätuomareista toimii Suomen Essi Avellan MW. Masetilla pääsemme tutustumaan niin kuohuviinien valmistusprosessiin kuin maistamaan useita tilan palkituista viineistä.
Tilauskuljetus kohti Massís del Garrafin kukkuloita ja sen luonnonpuiston kupeessa sijaitsevaa Olesa des Bonesvallsin kylää. Vierailemme pienellä Vall Dolinan perhetilalla ja sen luonnonmukaisesti hoidetuilla viinitarhoilla. Viinitilalla pääsemme maistamaan niin tilan linjakkaita kuohuviinejä kuin artesaanimenetelmin valmistettuja muita viinejä. Tastingin yhteydessä nautimme piknikin kauniiden viininviljelysten ympäröimänä.
Paluu hotellille ja vapaata aikaa.
Illalla joko vapaa ilta tai lähde Heidin kanssa kiertelemään viinibaareja ja nauttimaan viinielämyksistä kaupungin sydämessä. Pääset tutustumaan paikallisiin viinibaareihin, joissa on erinomaisia katalonialaisia viinejä ja mielenkiintoisia keskusteluja viinistä ja kulttuurista. Mahdollisuus myös nauttia illallinen yhdessä jossain kaupungin viihtyisistä ravintoloista.
Päivä 4. Lauantai 11.10.
Aamiainen hotellilla.
Päivä pyhitetään Recaredon viinitilalle, missä pääsemme nauttimaan tilan historiasta viinitarha- ja kellarikierroksella, jota seuraa tasting sekä pitkä lounas.
Recaredon tila tunnetaan erityisesti pitkäikäisistä, käsityönä valmistetuista kuohuviineistään, jotka valmistetaan luonnonmukaisin menetelmin. Tila keskittyy yksinomaan vuosikerrallisiin Brut Nature -kuohuviineihin, joiden tunnusomainen luonne syntyy pitkästä kypsytyksestä luonnonkorkin alla. Recaredo on Cavasta erottautuneen Corpinnat-ryhmittymän perustajajäsen, jonka kuohuviinit kuuluvat maan parhaimmistoon. Jokainen tilan kuohuviineistä kypsyy useiden vuosien ajan, mikä tuo viineihin hienostuneisuutta, eleganssia ja tyylikästä vähäeleisyyttä.
Päivän aikana saamme syvällisen katsauksen Recaredon perhetilan filosofiaan, joka painottaa luonnonmukaista ja kestävää viljelyä sekä vanhoja perinteitä modernin viininvalmistuksen rinnalla. Kierroksen päätteeksi nautimme huolella valitun viinitastingin sekä lounaan, jossa pääsemme maistamaan Recaredon eri vuosikertojen viinejä.
Tilauskuljetus takaisin hotellille.
Illan päätteeksi nautimme matkan päätösillallinen El Posit del Serrallo -ravintolassa, joka sijaitsee Tarragonan satama-alueella. Tämä suosittu ravintola on tunnettu tuoreista merenelävistään ja erinomaisesta katalonialaisesta ruoastaan.
Päivä 5. Sunnuntai 12.10.
Aamiainen hotellilla ja uloskirjautuminen
Suuntaamme kohti Alta Alellan viinitilaa, joka sijaitsee kauniilla paikalla vain lyhyen ajomatkan päässä Barcelonan pohjoispuolella. Tämä perheomisteinen viinitila on tunnettu ekologisesti tuotetuista viineistään, ja se on yksi Barcelonan keskustan lähimmistä viinitiloista.
Viinitilavierailun aikana pääsemme tutustumaan Alta Alellan viinintuotantoon ja tilan ainutlaatuiseen ympäristöön, joka tuo viineihin erityistä raikkautta ja eleganssia. Kierros antaa kattavan kuvan tilan toimintatavoista ja siitä, miten se yhdistää perinteisen ja modernin viininvalmistuksen. Vierailun kohokohtana ovat viinitasting ja lounas, jonka aikana tarjotaan valikoima tilan viinejä huolellisesti suunnitellun lounasmenun rinnalla.
Tilauskuljetus Barcelonan lentokentälle, josta Lufthansan iltapäivälento Helsinkiin 15:40-23:50
Matka sisältää:
- Lufthansan reittilennot Barcelonaan sis. 23 kg ruumalaukun
- 4 yön majoituksen HB Ciutat Tarragona hotelliin sis. aamiaisen
- Tilauskuljetukset ohjelman mukaisesti
- Ohjelmassa mainitut usean ruokalajin ruokailut sis. viini, vesi ja kahvi
- Tasokkaat viinitilavierailut sis. viinitastingit
- Matkanjohtajana Master of Wine Heidi Mäkinen maahantuontiyritys Viinitieltä
Hinta: 1995€/hlö/2hh tai 2190€/hlö/1hh
Pidätämme oikeuden pieniin ohjelmamuutoksiin.
Lisätiedot ja varaukset: info@uniquetravel.fi
Varauksen yhteydessä ilmoitathan seuraavat tiedot:
- Koko nimi kuten passissa lukee
- Puhelinnumero & sähköposti
- Mahdolliset allergiat